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柿のケーキ

柿をたくさん頂きました。
コツコツ食べてますが、追いつかない(*_*)
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ケーキにならないかと思いつきました!

まあ、ご存知の通り、ザックリとした性格なので、
お砂糖もこちら
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お悔やみの時に頂いたもの。
一本の分量が分かってるから、計り知らず(*^▽^*)


普通のパウンドケーキの分量にざく切りの柿を2個混ぜました。

スライスした柿をのせて、待つこと35分。型からだして、熟した柿をピューレにして塗り、2分焼きました。
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型から外す時にちょっとくっついてしまったので、いびつです(@_@)


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味はなかなかよ!
でも、水分が多すぎです。


リベンジするわヽ(^o^)丿
by basilunlun | 2012-12-12 12:44 | パン・お菓子